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崇明未来将建螃蟹垂钓基地
2008年6月17日 02:30
来源:青年报 作者:彭晓玲 选稿:崔笑愚
  今后,市民到崇明游玩除了享受湿地公园等自然风光,还可以在品尝螃蟹之余体验亲自钓螃蟹的乐趣。记者从崇明县有关部门获悉,崇明县政府与上海海洋大学合作,准备在岛内寻找合适的水域,力争在崇明本岛养出大规格的中华绒鳌蟹。

  河蟹养殖一直是崇明农业的支柱产业,但长期以来,崇明只能向外省市供应优质蟹苗。近年来,崇明人在岛外的河蟹养殖面积已达105万亩,分布在阳澄湖、太湖、洪泽湖等国内各大湖域,成蟹的规格和风味都得到了消费者认可,但由于分散养殖,很难打出“崇明蟹”品牌。

  崇明县政府日前与上海海洋大学签署合作协议,将首先在绿华镇建立一个上千亩规模的蟹养殖示范基地,“专攻”大规格商品蟹养殖,目标是将崇明毛蟹的个头提升到“雌蟹125-150克、雄蟹175-200克”的规格,较原先提升30%左右。

  此外,崇明还将在绿华镇打造一个以螃蟹为主题的休闲旅游基
地,其中不仅开设蟹文化展示馆,还将设有赏蟹、钓蟹、品蟹等体验区,让市民在原产地品尝肥美的崇明蟹。



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