细数下午茶种种好处

　　每天下午4点，雯雯都会准时走进公司的茶水间，泡上一杯咖啡或者红茶，就着几块他最喜欢的巧克力夹心饼干，听同事们说着“有一只蛋去喝茶，喝着喝着就成了茶叶蛋”这样的冷笑话，然后，她脸上的紧张的神情渐渐舒展开来。雯雯和她的同事们把下午茶时间叫做“happytime”。

　　“下午茶既可以解馋，还能够让心情放松，有时候，老板也会利用这个时间和员工交流，而这样的交流无疑是十分愉快的。”细数起下午茶的好处，雯雯一脸的愉悦。其实，雯雯每天对于下午茶的期盼从吃着午餐的时候就开始了。“原来的午餐是公司统一预订的盒饭，就是因为实在让

人难以下咽，所以在大家一致的抵抗下取消了，改为发放午餐补贴。现在每天中午都叫外卖，可公司附近就几家小作坊送外卖，很难翻出新的花样，所以日子久了也让人生厌。结果就是现在一到午饭时间，大伙就开始犯愁，不知道该吃啥，总觉得勾不起食欲。所以叫来的外卖三口并作两口就解决了，纯粹为了暂时填一下肚子，根本谈不上享受。”雯雯说，因为午饭长期满足不了嘴巴和肚子，所以同事们就养成了享用下午茶的习惯。

　　“相比午餐，下午茶的食物选择就多了。红茶、绿茶、奶茶、咖啡等各种饮料，还有固体食物，饼干、牛肉干、巧克力等等，这些都是公司提供的，大家都觉得非常人性化。另外，同事们还会自己准备些自己喜爱的食物，请大家一起来分享。”雯雯说道。

　　下午茶不等于吃零食

　　像雯雯和她的同事们这样因为午餐吃不好而需要依靠下午茶作为补充的情况，每天都在这个城市中的很多办公室中发生着。

　　“午餐吃得太少或过于匆忙，到了下午三四点钟肚子就会咕咕叫。即使正常午餐，经过4个小时后，血糖的浓度也会下降，使人体产生饥饿感。这时通过下午茶来补充营养和体能是非常必要的。”专家指出，下午4点左右的加餐，可以帮助人们补充午餐摄入的不足，让人保持精力直到晚餐时间。

　　值得一提的是，下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供机体消耗。因此，下午茶必须像正餐那样搭配。最好挑选2—3种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品如饼干或面包，一份奶制品或水果，再配上红茶或咖啡。

　　当然，并不是所有人都对下午茶情有独钟的。一些正在减肥的白领女性往往拒绝下午茶，理由很简单，担心吃多了会发胖。她们并不知道，健康合理的下午茶可以帮助女性保持优美曲线。英国此前的一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条，因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。

　　另一项研究还发现，喝下午茶对降低血脂也大有裨益。要防止胆固醇水平增高，不但与所吃食物有关，还与进餐次数有关。专家表示，如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐来吃，对降低胆固醇更有利。

　　茶氨酸有助激发灵感

　　如今，不少公司专门辟出时间让员工享用下午茶，因为这可以有效提供工作效率。“一般来说，下午的工作时间为5-6个小时，长时间的工作会让人身心俱疲，从而直接影响工作效率。如果适时腾出下午茶时间，那么接下去工作效率将得到提高。”专家同时抛出一项实验证明，有喝下午茶习惯的人，在记忆力和应变力上比其他人的平均高出15%—20%。

　　其实，除了提供让身心得以休整的时间外，下午茶中的“茶”更是有其奥妙所在。据介绍，茶叶中含有的茶氨酸有助于改善头脑的迟钝，激发灵感。茶氨酸是茶叶中所含的一种天然氨基酸。通常人的脑电波会根据精神状态产生不同的频率，当脑部状态处于不过于活跃亦不太迟缓的时候，脑部会产生一种减压的指针波α脑电波。科学研究表明，每天摄取50毫克的茶氨酸，α脑电波就会逐渐增加，从而使人达到精神放松并保持头脑灵活的状态。

　　女人宜喝玫瑰花茶

　　玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性常喝玫瑰花茶，有很多好处，尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。

　　中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，由于玫瑰花药性温和，能够温养心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花茶可以起到调节作用。值得注意的是，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。

　　对于女性来说，经常喝些玫瑰花茶，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。

　　推荐给“电脑族”喝的茶

　　枸杞茶：枸杞含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。枸杞泡茶，对眼睛酸涩、疲劳、近视加深等问题都有很大的缓解。

　　绿茶：含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。

　　决明子茶：决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，对治疗便秘也很有效果。