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松江一公司22员工食物中毒 可能 是四季豆未煮熟造成
2007年1月19日 02:51
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  上海市比亚迪有限公司多名员工昨天下午至晚间陆续出现呕吐等症状,被送往第一人民医院松江分院治疗。截至昨晚9点30分,22人被确认为食物中毒者。

  事发:午饭后员工接连进医院

  昨日下午7时,第一人民医院松江分院急诊1楼输液室与门诊大厅内,人满为患,粗略估计约有近百人。他们统一穿着蓝色的工作服,70%以上为年轻女性,从佩戴的胸卡显示,全部来自位于松江区车墩镇的上海比亚迪有限公司。

  女工小王告诉记者,中午11点40分员工们统一在厂内的食堂吃了午餐。多数员工的午餐只有两道菜:四季豆炒肉片搭配炒粉皮或搭配炒青菜,外加一只橘子。到了下午2点左右,同事们陆续出现了头晕、恶心、呕吐等症状。不久之后,她也开始呕吐,甚至连胆汁也吐了出来。

  另一名男工称,午饭后感觉头晕,以为是感冒了,没有太在意,后来发现,眼
前一片模糊,连一个字都看不清,其他工友也遇到类似的问题,这才意识到问题可能比较严重。

  据急诊室的护士介绍,从下午3点开始,就有工人被陆续送入了医院,直到晚上8点,仍有病人来到医院。共有多少员工不适,一直很难统计。但病人最多时,整个输液室完全坐满了。记者清点了一下,输液室内可以容纳88人。

  诊疗结果:有10多人留院观察

  由于人数众多,医院方面对病人开始编号,记者离开医院时,编号显示279。记者翻阅了诊疗台上堆成“小山”的病历后,发现几乎所有病历主诉部分都写着“恶心、呕吐、腹痛、头晕”字样;病史一栏写着:“中午进食豆、青菜、米饭,进食3—4小时后出现上述症状。”

  上海第一人民医院松江分院专门开辟了绿色通道。并在输液室门口,专门安排了一位医生就诊。该医生一边询问病情,一边快速写着诊断报告,然后由两位护士为病人配用养胃药和消炎药,并叮嘱服药时间和次数。医院从其他科室调了不少医护人员来帮忙。

  经过输液,多数病人病情已稳定,能自行走动。晚上8点左右有一名女工因症状较重被抬往急救室。其他病人告诉记者,整个下午只有三四人像这名女工这样被抬进医院。治疗后,这些情况较重的病人目前也无生命危险。

  “我们目前已关闭了厂内的食堂,并将午餐送往卫生部门进行抽样检验。”昨晚9点,比亚迪公司综合服务部主管周晓州终于接受了记者的采访:“厂里共有员工1万多人,根据员工们的午餐,我们初步怀疑是四季豆引起的。但多数人的病情都不严重,目前只有10多人留院观察。”

  松江区卫生部门的有关人员称:他们将向辖区内的企业、学校食堂分发资料,并通过区有线电视台提醒大家,谨慎食用四季豆。

  公司表态:食堂今起关闭

  记者从员工口中得知,肇事食堂晚上仍在使用,只不过用餐人数非常稀少。“大家知道食物中毒,吓得都不敢去了,”按照这位不愿透露姓名的员工说法,公司有两个食堂,一处为公司员工使用,可容纳2000余人同时就餐,而另一处为公司管理层专用,上午的10点40分至12点为正常的午餐时间。

  周晓州对此表示,公司食堂从1994年建立以来一直是自家使用,不对外营业。昨晚食堂依然在继续使用,但是从今天开始将暂时关闭,直到相关检测报告出来认定食堂没有问题才继续开放。四季豆可能是罪魁祸首
  
  昨天下午四点钟市食品药品监管局接到松江分局上报"比亚迪公司疑似食物中毒事件"。截至记者发稿时间,市食品药品监管局确认,此次食物中毒的人数为22人。市食品药品监管局有关负责人告诉记者,截至昨天6点半前往第一人民医院松江分院就诊的人数超过百人,不过他们的症状比较轻微,表现为呕吐,但并无发热、腹泻出现。市食品药品监督所经过两小时的快速处理后,初步检测分析发现,这并不是细菌性食物中毒,最大的致毒元凶可能是中午该公司食堂烧制的四季豆。
  
  市食品药品监管局表示,由于四季豆属于带有一定毒性的植物,此类植物食用一定要烧熟,而检测中却发现,比亚迪公司食堂中午烧制的四季豆并未烧熟,这极有可能是导致40余人出现疑似食物中毒事件的元凶。同时,专家也提醒,市民在家中烹制此类植物也应该烧熟煮透,以避免食物中毒。

选稿:顾卓丹 来源:青年报 作者:陈轶珺 张Ak 张彩平


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