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首家老人配餐服务中心建成 独居 老人家中享热餐上门
2005年11月22日 02:46
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上 海

导 读
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  •   家住康健社区的100多位65岁以上的独居老人,昨天享受到了“饭来张口”的生活,本市首个老人配餐服务中心在该地区成立。

      每天一顿午餐一顿晚餐送餐上门,每餐含一荤、两素、一汤。第一天的菜谱上有油爆虾、香菇鸡翅、白菜木耳、银鱼羹,外加一碗热腾腾的米饭,一共是4元钱!配餐中心一天上门送2次,每次有2种套餐供选。午餐4元,晚餐稍清淡3.8元。菜谱都是在事前多方征求老人意见的基础上精心制作的。因是纯公益服务,除饭菜成本外,配餐服务中心的硬件改造、送餐车、送餐员服务等都由政府出资购买。

      据调查,徐汇区老年人已占总人口20%以上,康健街道达到23%。有些独居老人面对每天的“三顿饭”,往往以冷饭、泡饭、饼干将就应付,营养状况不尽如人意。去年起,部分小区尝试联系附近饭店,以定点客饭的形式帮助老人解决用餐问题,但饭店的餐饮不是很对老人的胃口,为此,康健街道和徐汇第一福利
    院联手组建成立了老人配餐服务中心。

      此外,康健街道还全新推出,让75岁以下、行动方便、居住在福利院附近的部分老人到福利院食堂就餐,让更多老人享受到低价、美味、适合老年人的饭菜。



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  • 选稿:游海洋 来源:青年报 作者:张民福 刘昕璐




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